Bland food and many plastic plants at Green House, Brussels
Despre Green House aflasem dintr-o postare de pe pagina Asociației Mai bine, din Iași. Faptul că au selectat acest restaurant ca model de bune practici într-ale bucătăritului m-a determinat să-l pun printre primele pe listă. Așa am aflat pe papilele mele că eventualele practici sustenabile nu se reflectă musai în gustul din farfurie. Cu niște […]
Vegan Garden in Budapest: huge expectations, only partially satisfied
Am tot regăsit Vegan Garden printre recomandările de locuri vegane din Budapesta. Din exterior, pare un loc stilat și căutat, așă că am emoții că nu prind loc fără rezervare. Sunt totuși destule mese goale în interior, iar chelnerul mă invită să mă așez la orice masă liberă. Îmi aduce apoi un meniu cu coperte […]
