O nouă zi în Viena aduce noi căutări culinare vegane
Este deja a doua zi petrecută în Viena, în timpul vacanței de Crăciun din 2025. După o primă zi destul de reușită din punct de vedere culinar, colindăm mai multe restaurante, dintre care două închise, dar nemarcate pe Google Maps ca atare. Apare un pic de frustrare combinată cu nerăbdarea foamei care ne dă târcoale. […]
Taste of Bali, un restaurant din Timișoara cu specific indonezian, care respectă și veganii
După două zile de căutat mâncare vegană bună în Timișoara, ajung la Taste of Bali în urma a două recomandări. Mă bucură mult experiența și sper ca restaurantul să păstreze în meniu ceea ce am comandat. Mă aflu în Timișoara de vreo trei-patru zile în acest început de octombrie (2024). Am mâncat deja atâția carbohidrați […]
Biofresh, un restaurant vegan longeviv în Timișoara
Pe Happy Cow, apar două restaurante vegetariene în Timișoara. Biofresh este unul dintre ele. Restaurantul este situat undeva în centrul vechi al orașului, pe o stradă pietonală. Înăuntru, doar o masă este ocupată. Ospătara mă întâmpină cu un zâmbet larg, pe care îl păstrează pe tot parcursul interacțiunii. Mă așez la o masă de la […]
