Taste of Bali, un restaurant din Timișoara cu specific indonezian, care respectă și veganii

După două zile de căutat mâncare vegană bună în Timișoara, ajung la Taste of Bali în urma a două recomandări. Mă bucură mult experiența și sper ca restaurantul să păstreze în meniu ceea ce am comandat. Mă aflu în Timișoara de vreo trei-patru zile în acest început de octombrie (2024). Am mâncat deja atâția carbohidrați […]
Biofresh, un restaurant vegan longeviv în Timișoara

Pe Happy Cow, apar două restaurante vegetariene în Timișoara. Biofresh este unul dintre ele. Restaurantul este situat undeva în centrul vechi al orașului, pe o stradă pietonală. Înăuntru, doar o masă este ocupată. Ospătara mă întâmpină cu un zâmbet larg, pe care îl păstrează pe tot parcursul interacțiunii. Mă așez la o masă de la […]