Un desert la un oarecare Swing Kitchen din Viena
Spre Swing Kitchen din Viena pornesc deja sătulă, doar cu gândul de a încerca ceva dulce. L-am găsit pe Happy Cow cu vreo 7 locații, ceea ce mă face să fiu puțin sceptică. E franchisă? O căutare pe Google mă lămurește că da, iar asta îmi sporește neîncrederea. Sunt aproape de cel de pe strada […]
Oscar Pizza: e nevoie de mai mult decât un blat bun pentru o experiență faină
În căutarea unei pizzerii vegane mai stilate decât Pizzis and Cream, iată-mă ajunsă la Oscar Pizza din Viena. Din afară, arată ca un fast food comun, cu meniul expus pe pereții exteriori, folosind o combinație cam țipătoare de fundal negru, scris alb și titluri galbene. În fața localului, au amenajat o terasă pe stradă, cât […]
Schlicht Vegan, un restaurant apropiat de valorile mele
Schlicht Vegan din Viena este nu doar vegan. Bucătarii gătesc cu ingrediente locale și regionale, încercând să minimizeze risipa și țintind spre zero waste. Așa că, atunci când am văzut că au un brunch fix în duminica ultimei mele zile în Viena, nu am ezitat. De la cazare până la Schlicht Vegan fac mai bine […]
Vrei să încerci ceva vietnamez în Viena? Poți alege Vevi. Dar merită?
Recenziile foarte bune de pe internet m-au determinat să fac rezervare la una dintre cele trei locații ale restaurantul vietnamez Vevi din Viena. Întrucât vreau să mă plimb pe lângă Dunăre, l-am ales de pe strada Leithastraße 21. Nu sunt prea încântată de alegere când îmi dau seama că este localizat într-un centru comercial al […]
Pizza și înghețată, în același loc. Ce altceva să mai dorești?
La Pizzi and Cream din Viena am ajuns căci îmi doream o pizza vegană de calitate. Din exterior, localul arată mai degrabă ca un magazin dintr-un sat de pe litoral, peste care nu a trecut vreodată o renovare. Interiorul o confirmă. Gresie și faianță albă, învechită, peste tot: pe jos, pe tejghea și pe mese. […]
Pepper and Ginny, raiul brânzeturilor și produselor artizanale vegane
Mă învârt puțin pe străduțe până găsesc restaurantul Pepper and Ginny din Viena. E ascuns într-un gang liniștit, în care, dacă nu știi, nu îți vine să intri din strada principală. Afară, sunt 3 mese cu oameni, veniți la brunch. Termenul de înscriere trecuse când m-am decis eu să vin, dar am zis să îmi […]
